Descafeinado ¿Es mejor para la salud?
La cafeína es un alcaloide vegetal presente en los granos de café y también en otros alimentos. Es una sustancia estimulante, que presenta beneficios, aunque también puede resultar desaconsejable en algunos casos. Es por eso que existen distintos métodos para extraerla del propio café y obtener, así, el descafeinado. El descafeinado es una alternativa perfecta…
