Descripción
EL VIAJE DE ESTE CAFÉ ES MUY ESPECIAL
SE CULTIVA
A 1600 metros, en una cordillera de Nicaragua. Durante 4 años recibe el agua y sol necesario para dar la cereza del café . Se recoge a mano, se despulpa y se seca.
SE IMPORTA
Desde Managua, se recibe en Barcelona y se envía a nuestro tostador en Madrid.
SE TUESTA
El café verde durante 20 minutos a 220 grados, en el punto exacto para que el café tenga sabor dulce. No le añadimos azúcar durante este proceso, y lo tostamos los minutos exactos para no quemarlo, porque sino sabe amargo.
SE ENVÍA
Preparamos los pedidos a mano, con el café recién tostado, los molemos y los enviamos en 48 horas a tú casa.
CONSERVACIÓN
Conservar en la bolsa con el zip
cerrado a temperatura ambiente.
Mantenerse lejos del sol.
+INFO
Esta pack contiene entre 100-140 tazas de café dependiendo de la máquina de extracción. Son cafés con un tueste suave y se realiza de manera artesanal. Todos son 100% naturales, sin azúcares ni conservantes. La gran diferencia que vas a notar, es el sabor mas dulce sin llevar azúcar, su sabor frutal y suave y su aroma al abrir el paquete. Los cafés comerciales y cápsulas se muelen y se tuestan hasta 6 meses antes de su consumo, nosotros controlamos el stock mensual para tener siempre café fresco y recién tostado.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.