Seleccionar el café adecuado para tu cafetera superautomática es fundamental para disfrutar de una experiencia óptima en cada taza. Estas máquinas, están diseñadas para que cualquiera puede disfrutar de una taza de café perfecta de forma muy sencilla.
Estas máquinas destacan por la calidad de sus preparaciones. Es por eso que requieren un tipo de grano de calidad que complemente su tecnología avanzada. El grano debe ser fresco, de calidad y adecuado para el tipo de bebida que prefieres. Usar un grano de una calidad baja sería desperdiciar la inversión realizada en una gran cafetera. En Nica siempre recomendamos disfrutar del café sin azúcar en tu preparación favorita.
Tipos de café más recomendados para cafeteras superautomáticas
Café en grano de tueste natural
Para sacar el máximo partido a tu cafetera superautomática, es vital elegir café en grano de tueste natural. Este tipo de café conserva todas sus propiedades y ofrece una experiencia más rica y auténtica. El tueste natural resalta las notas características de cada tipo de grano, desde los cítricos y florales hasta los más chocolatados y nuez.
Diversidad de orígenes
Explorar diferentes orígenes de café puede ser una experiencia emocionante y enriquecedora. Cada región productora de café ofrece perfiles de sabor únicos. Por ejemplo, los cafés africanos son conocidos por sus notas florales y afrutadas, mientras que los latinoamericanos suelen tener notas más dulces y a nuez.
Cafés ideales para café solo
El café solo es una bebida que requiere un grano con características específicas para resaltar su sabor intenso y su cuerpo. Los granos de origen único son ideales para hacer café solo en tu cafetera superautomática. Por ejemplo, un buen café etíope puede ofrecer notas florales y una acidez vibrante, perfecta para un espresso corto y potente.
Cafés ideales para café con leche
Cuando se trata de preparar café con leche en una superautomática, la clave es encontrar un equilibrio que no se pierda al mezclarse con la leche. Los blends de América Latina y Asia, por ejemplo, ofrecen un cuerpo robusto y notas de chocolate, ideales para cortados o lattes.
Cafés descafeinados
Los avances en los métodos de descafeinación han permitido disfrutar de cafés descafeinados sin sacrificar el sabor. Para preparar un café descafeinado con tu superautomática busca marcas que utilicen métodos respetuosos con el medio ambiente y que conserven las características del café original.
Cafés que no recomendamos para tu cafetera superautomática
Los cafés con tueste torrefacto suelen tener azúcar añadida durante el proceso de tueste, lo que puede dañar tu cafetera. Los granos excesivamente aceitosos o aromatizados artificialmente pueden afectar negativamente las piezas internas de la máquina y alterar el sabor de tu café. Numerosos estudios demuestran que el café torrefacto es perjudicial para la salud. Además, estos cafés tienen un sabor y unos aromas de calidad inferior.
